GASTRONORM 07

Recipiente isotérmico con apertura frontal para transportar comidas en estado caliente, frío y congelado.

• Equipado con 7 guías con paso diferenciado, es ideal para transportar contenedores GN 1/2 y 1/3 de diferentes alturas.
• Garantiza un correcto mantenimiento térmico, limitando el riesgo de proliferación bacteriana y preservando la calidad y propiedades organolépticas de los alimentos.
• Las características isotérmicas cumplen los criterios de la legislación vigente (Reg. CE 852/2004 - HACCP-) y las normas técnicas aplicables (EN12571 y Accord AFNOR AC D40-007).
• Apilable y de fácil movilidad gracias al carro Maxidolly.
• Fabricado con tecnología de moldeo rotacional: contenedor y puerta de una pieza (sin bordes, juntas, ni soldaduras).
• Diseñado para durar en el tiempo: su rendimiento permanece prácticamente inalterado a pesar de la reutilización.
• Totalmente reciclable al final de su vida útil.

MATERIALES DE FABRICACIÓN

•  aredes internas y externas del contenedor y puerta de polietileno, aptas para el contacto con alimentos.
• Junta de caucho de silicona.
• Asas y cierres de agarre de acero inoxidable.
• Material aislante entre las paredes del contenedor y la puerta de poliuretano. Sin CFC ni HCFC.
• Bisagras de poliamida reforzadas con fibra de vidrio.
• Cubre mangos de resina acetálica POM.